軽井沢発のクラフトビールブランド
KOKAGE BEER
「ココノホップ株式会社」が手がける、
軽井沢を拠点とするクラフトビールブランド
「KOKAGE BEER」。
名前の由来は「木陰でビールを飲んだ時の爽快感」のイメージから。
地域密着型の小規模醸造所で作られるクラフトビールならではの、
ビール職人のこだわりが詰まった高品質かつオリジナリティ
あふれるビールを、この機会にお気軽にお試しください。
清涼感のある軽井沢の初夏をクラフトビールとのペアリングコースで
レストランKAGARIBIでは、初夏の限定プランとしてビールにフォーカスしたKOKAGEビール飲み比べセットならびに、
ビールとのペアリングを追求した6月限定コースの提供を開始します。
爽やかな喉越しのビールと、鮮やかな色合いのディナーコースが長雨の時期もテーブルを明るく演出します。
夏を先取りして心も軽やかに弾む夕べをお過ごしください。
◆KOKAGE BEER 飲み比べセット◆
シグネチャーである KOKAGE IPAを含む4種ビールのセット
2,800円
提供時間: ランチ・ディナータイム
◆ビールとのペアリングがおすすめ ディナー4コース◆
(ワインとも合うように創作し前菜 ー イタリア野菜とプラータチーズのサラダ
パスタ ー タリオリーニ 信州福味鶏のラグー
メインー 信州豚肩ロースと鮮魚の薪グリル盛り合わせ
デザート レモンチェロのジュレ
7,000円
軽井沢発のクラフトビールブランド
KOKAGE BEER
「ココノホップ株式会社」が手がける、
軽井沢を拠点とするクラフトビールブランド
「KOKAGE BEER」。
名前の由来は「木陰でビールを飲んだ時の爽快感」のイメージから。
地域密着型の小規模醸造所で作られるクラフトビールならではの、
ビール職人のこだわりが詰まった高品質かつオリジナリティ
あふれるビールを、この機会にお気軽にお試しください。