Bakary/Pastry
ベーカリー・ペストリー
KAGARIBI店頭のショーケースでは、
専属のベーカリーシェフ、ペストリーシェフによるパン・ケーキを常時販売しています。
イタリア産や長野県産などKAGARIBIに由来のある食材にこだわり、
季節ごとの旬の素材も取り入れ軽井沢の四季を感じていただけるラインナップ。
地域のみなさまにも気軽に立ち寄っていただけるよう価格はおさえ、食べ飽きない味わいにこだわっています。
KAGARIBI CHRISTMAS CAKE 2024
BAKERY
BAKERY
自然豊かな軽井沢を愛するベーカリーシェフの作るパンが人気。県内の小麦畑に足を運び自ら厳選した小麦を使い、日々変わりやすい軽井沢の気候の変化に試行錯誤で対応してきた結果、地元のお客様のファンも増え、常に新商品が話題になっています。
秋の一押しは甘味と酸味のバランスが良いシナノゴールドを使ったアップルパイです。
PASTRY
PASTRY
軽井沢を愛するパティシエが季節ごとの地域の食材を盛り込み、、伝統的なイタリア料理の手法も使いながら創作された、KAGARIBIだけのオリジナルメイドのケーキが並びます。
お食事の後のデザートとしてはもちろんのこと、ご家庭でのティータイムやお土産など普段使いできるパティスリーとしてぜひご利用ください。
この秋の限定商品は「シャインマスカットのタルト」「小布施栗のモンブラン」となります。
INFOMATION
Offers
2024 FESTIVE SPECIAL DINING
「Heartwarming Fireside Story」のテーマに合わせたコースたちが登場。華やかに、心暖まる特別なストーリーをKAGARIBIからお届けします。
WINE MAKER’S DINNER WITH Château Mercian
シャトー・メルシャン椀子ワイナリー(上田市)とのワインメーカーズディナーを開催いたします。本格的な冬を前に、一年の締めくくりにふさわしい秋の芳醇なワインとディナーをお楽しみください。
WINE MAKER’S DINNER 2024
KAGARIBIでは地元のワイナリー・生産者の方々とのコラボレーションにより、日本が世界に誇るNAGANOワインの新たな魅力を発見・探求していただく「ワインメーカーズディナー」のご案内。
Autumn in the forest garden
空気が澄み、朝晩のひんやりした空気が心地よい季節となりました。軽井沢の森をイメージしたフォレストガーデンでは、「秋の焚き火ラウンジ」を 開催します。