KAGARIBIのシェフが厳選した新鮮な素材と薪グリルなど、素材の美味しさを存分に引き出す調理法を駆使し、好奇心をそそるオリジナルイタリア料理の数々をご用意。薪のゆらめく炎が運ぶ、ほんのりとした香りから味わい、見た目の美しさや意外な食感まで、あなたの五感を刺激する食体験で、あなたの特別な別荘時間を思い出に残るものに。

ネイバーフッドからの新鮮な恵みを焚火でダイナミックに仕上げた、シェフこだわりの一皿をランチでも。

ご友人やご家族との寛ぎ時間や、お仕事中のリラックスランチにもお気軽にどうぞ。ビジター利用も可能です。

ワイン作りに適した軽井沢の土壌と気候から生まれた「信州たかやまワイナリー」のワインをはじめ、市場に出回らないような希少なワインも提供。在籍するワインソムリエが、その日の食事に合わせてベストなワインをおすすめします。

KAGARIBIティラミスや季節のデザートなど心躍るスイーツには、癒しと刺激のエッセンスを加えて。