開業4周年記念ディナー
QUATTRO ELEMENTI

]

QUATTRO ELEMENTI

ホテルインディゴ軽井沢にとって、
開業月である2月は、原点を振り返り、未来を描く特別な季節。

オールデイダイニング「KAGARIBI」では、
開業4周年を記念した期間限定ディナーコースをご用意いたしました。

テーマは、イタリア料理の原点ともいえる四大元素 ― 風・水・火・地。
人とのつながり、挑戦、積み重ね、そして未来への広がり。
4年間の歩みを、一皿ごとのストーリーに重ねて表現しています。

薪火を使ったダイナミックな調理と、
信州食材の魅力を掛け合わせたコースを通して、
記憶に残るディナー体験をお届けします。

 

期間
2026年2月1日(日)~ 2月28日(土)

料金
9,600円(税・サービス料込)

場所
オールデイダイニング KAGARIBI
ホテルインディゴ軽井沢

開業4周年記念ディナーコース(全4品)

4年間の感謝と物語を、四大元素のコースにのせて。
どうぞ、この特別な一夜をご体験ください。