ご予約・お問い合わせ
お電話: 0267-42-1100 (ホテル代表)
※レストラン「KAGARIBI」をお呼び出しください。
メール: Kagaribi.Karuizawa@ihg.com
ご宿泊とあわせてのご利用のお客様は、
リザベーションデスクでもディナーのお申し込みを承っております。
QUATTRO ELEMENTI
四大元素で巡るイタリア
ホテルインディゴ軽井沢にとって、
開業月である2月は、原点を振り返り、未来を描く特別な季節。
オールデイダイニング「KAGARIBI」では、
開業4周年を記念した期間限定ディナーコースをご用意いたしました。
テーマは、イタリア料理の原点ともいえる四大元素 ― 風・水・火・地。
人とのつながり、挑戦、積み重ね、そして未来への広がり。
4年間の歩みを、一皿ごとのストーリーに重ねて表現しています。
薪火を使ったダイナミックな調理と、
信州食材の魅力を掛け合わせたコースを通して、
記憶に残るディナー体験をお届けします。
期間
2026年2月1日(日)~ 2月28日(土)
料金
9,600円(税・サービス料込)
場所
オールデイダイニング KAGARIBI
ホテルインディゴ軽井沢
開業4周年記念ディナーコース(全4品)
風・水・火・地。
4つのエレメントが紡ぐ、4周年のストーリー。
4年間の感謝と物語を、四大元素のコースにのせて。
どうぞ、この特別な一夜をご体験ください。