BAKERY/PASTRY
ベーカリー・ペストリー
KAGARIBI店頭のショーケースでは、
専属のベーカリーシェフ、ペストリーシェフによるパン・ケーキを常時販売しています。
イタリア産や長野県産などKAGARIBIに由来のある食材にこだわり、
季節ごとの旬の素材も取り入れ軽井沢の四季を感じていただけるラインナップ。
地域のみなさまにも気軽に立ち寄っていただけるよう価格はおさえ、食べ飽きない味わいにこだわっています。
BAKERY
BAKERY
自然豊かな軽井沢を愛するベーカリーシェフの作るパンが人気。県内の小麦畑に足を運び自ら厳選した小麦を使い、日々変わりやすい軽井沢の気候の変化で日々調整しながら、味わいを保つ工夫をしています。
毎日の食卓に欠かせない食パンや季節ごとに変わるアイテムが並びます。
PASTRY
PASTRY
季節ごとの地域の食材を、伝統的なイタリア料理の手法も使って創作されたKAGARIBIだけのオリジナルメイドのケーキが並びます。
お食事の後のデザートとしてはもちろんのこと、ご家庭でのティータイムやお土産など、普段使いできるパティスリーとしてぜひご利用ください。
INFORMATION
Offers
TASTE OF NAGANO
信州の個性豊かな4つのワイナリーが集結。
生産者との会話を楽しみながらKAGARIBIの料理とともに、長野のワインを味わう一夜。カジュアルな立食ブッフェ形式で、
少量生産ならではの個性あふれるワインと、この日だけの特別な出会いをお楽しみください。
VEUVE CLICQUOT COLLABORATION
7月から10月までの期間、中庭のフォレストガーデン「焚き火ラウンジ」で、今年もヴーヴ・クリコとのコラボレーションを開催。南仏の地中海やフレンチリヴィエラを思わせる「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」とともに、昼下がりから夏夜のアペロタイムまで、思い思いのひとときを。KAGARIBI特製メニューとシャンパーニュのマリアージュをお楽しみいただけます。