事前予約限定ケーキ
ノエルショート(4号) 4,800円
“森の中のお城”のような見た目に仕立てた、優雅でスタイリッシュなショートケーキ。
軽井沢苺を贅沢にトッピングしました。
板チョコで飾りつけたケーキの中には苺とフレッシュ生クリーム、軽い口当たりのスポンジ。大人から子供まで定番人気のショートケーキです。
ご家族で過ごすクリスマスに。
CHRISTMAS CAKE SELECTION
ホテルインディゴ軽井沢 2025 クリスマスケーキ
10月1日(水)よりクリスマスケーキのご予約受付を開始します。
テーブルをビビッドに彩る、クリスマスカラーの2種類をご用意しました。
※ご予約限定の商品となります。台数に制限がございますので、以下のご予約リンクからお早めにお申し込みください。
予約受付期間
2025年10月1日(水)～2025年12月23日(火)まで
お引き取り期間
2025年12月20日(土)〜2025年12月25日(木) 11:30から19:00まで
オールデイダイニング「KAGARIBI」
※店頭受け取りのみ。郵送は対応しておりません
ご予約方法
WEB予約にて承ります。下のリンクよりお申し込みください。
ケーキに関するお問い合わせ
お電話：0267-42-1100(代表よりレストランをお呼び出しください）
メール：Kagaribi.Karuizawa@ihg.com
事前予約限定ケーキ
フォレルージュ(4号) 5,500円
「KAGARIBI」の名に由来する“炎”をモチーフにした、艶やかなルビー色が印象的なフォレ・ノワール(ドイツ南西部の伝統的なケーキ)。
なめらかなチョコレートムースの中にグリオットチェリーのコンポートが入っています。甘酸っぱい果実と濃厚なチョコレートが織りなす味わいはワインと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。
ほのかにお酒を効かせた、大人向けのクリスマスケーキです。
ショーケースアイテム(ご予約不要)
ショーケースアイテム(ご予約不要)
シュトーレン(12cm) 2,000円
少しづつ切って食べながらクリスマスの日を待つという伝統のある、ホリデーシーズンのお土産にもぴったりの定番のお菓子。
たっぷりのバターを練り込んだ生地にドライフルーツやナッツを練り込み、中央にマジパンを入れた伝統的な製法で焼き上げました。従来のどっしりしたシュトーレンではなく、しっとりとしながらも軽い口当たりで飽きずにお召し上がりいただけます。
販売期間：12月1日から12月25日まで
パネトーネ各種(クラシック・ピスタチオ・苺) 各1,800円
3種セット(ピスタチオ・苺・塩キャラメル) 2,800円
手軽につまめるふわふわ感にこだわったもう一つのクリスマスの定番、パネトーネ。
イタリア産の高級ドライフルーツを使用し、伝統的な製法でふんわりしっとり焼き上げています。
クラシック以外のフレーバーは3種類。ドライにした軽井沢産苺を生地の中にも練り込んだ、甘酸っぱさも感じられる”苺”、人気の”ピスタチオ”に加え、今年は”塩キャラメル”が新商品として加わりました。ぜひご賞味ください。
海外では、モスカート・ダスティという食前酒と合わせるのが定番のパネトーネ。お酒とともに味わうパネトーネもホリデーシーズンのひとときを特別なものにしてくれるでしょう。
ご予約に関するお問い合わせ
お電話：0267-42-1100(代表よりレストランをお呼び出しください）
メール：Kagaribi.Karuizawa@ihg.com
WEB予約が難しい方は上記にご連絡ください。
ケーキは台数に限りがございますので、ご予約がいっぱいになりましたら受付を停止いたします。
あらかじめご了承ください。
