WINTER COURSE
2025年12月1日(月) – 12月19日(金)
冬の食材を取り入れた薪火イタリアンで、心も体も暖まるホリデーシーズンのひとときを。
クリスマスまでの12月のコースです。
ランチタイムは通常メニューのご提供となります。
コース料金
ウインターコース 10,500円
(税・サービス料込み)
Festive Dining Experience
ホテルインディゴ軽井沢 2025-2026
フェスティブシーズンのスペシャルコース
クリスマスと年末年始はいつもより贅沢に、思い出に残るお食事のひとときを。
しんしんと静かで冷たい冬の軽井沢であたたかく燃える暖炉の炎のような、力強く華やかなコースメニューをご用意しました。
期間中、訪れる時期によって3つの違ったコースを体験していただけます。
一年の感謝を込めて、ひと皿ひと皿にシェフの創意工夫を凝らしました。
期間
<Lunch>
12月20日(土) – 2026年1月4日(日)
Festive Lunch Course
<Dinner>
12月1日(月) – 12月19日(金)
Winter Course
12月20日(土) – 12月31日(水)
Festive DInner Course ※12/23-25を除く
12月23日(火) – 12月25日(木)
Christmas Special Course 「Natale」
2026年1月1日(木) – 1月4日(日)
New Year Course
ご案内
・12月23日-12月25日、 1月1日-1月4日までの期間、ディナータイムは上記コースのみのご提供となり、アラカルトメニューと通常の4コース・5コースはお休みとなります。
・12月20日-1月4日までの期間、ランチタイムはコースとアラカルトメニューのご提供となり、パスタセットはお休みとなります。
・クリスマススペシャルコースとNew Yearコースにはキッズコース 5,500円のご用意がございます。(12歳以下のお子様対象)
WINTER COURSE
WINTER COURSE
2025年12月1日(月) – 12月19日(金)
冬の食材を取り入れた薪火イタリアンで、心も体も暖まるホリデーシーズンのひとときを。
クリスマスまでの12月のコースです。
ランチタイムは通常メニューのご提供となります。
コース料金
ウインターコース 10,500円
(税・サービス料込み)
SPA&DINNER PLAN
SPA&DINNER PLAN
癒しと美食のウェルネスクリスマス
2025年12月23日(火) – 12月25日(木)
SPAトリートメント付きのディナーオプションをご用意しました。
The SPA by HARNNの限定コースとKAGARIBIのクリスマスディナーで最高に輝くひとときを。
NEW YEAR COURSE
NEW YEAR COURSE
新年だけのスペシャルコース
新たな年を華やかに祝う、国産フィレ肉のメインディッシュが入った5コース。
力強く温かな薪火グリルとワインで一年のスタートを。
提供期間
2026年1月1日(木) – 1月4日(日)
料金
15,000円(税・サービス料込み)
ご予約受付まで今しばらくお待ちください。
CHRISTMAS SPECIAL SWEETS
CHRISTMAS SPECIAL SWEETS
2025 クリスマスケーキのご予約受付中
彩りあるクリスマスケーキを囲んで、お部屋で過ごすクリスマスはいかが。
2-3人でのスイーツタイムにちょうど良い、4号サイズのケーキ2種類をご用意しています。
事前のご予約にて、当日お部屋にお届けいたします。
ご予約不要のシュトーレン、パネトーネをKAGARIBIのショーケースでも販売いたします。
FESTIVE COURSE
Antipasto
鮮魚とクスクスのタルタル仕立て アメリケーヌソース
Pasta
ズワイ蟹を使った自家製スパゲッティのトマトクリーム
Fish
鮮魚の薪火グリル 胡桃のラヴィゴット
柚子香る白ワインソース
Main
国産牛サーロインと季節野菜の薪火グリル
信州茸とフォンドヴォーのソース
Dessert
金柑のブリュレと蜂蜜のパンペルデュ
コーヒーまたは紅茶
KAGARIBI 冬季営業時間のご案内
冬季期間 2025年11月4日(月) – 2026年4月12日(日)は以下の営業時間となります
KAGARIBI
朝食 7:00-11:00 (L.O. 10:30/最終入店 10:15)
ランチ 12:00- 15:00 (L.O. 14:30)
ディナー 17:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
LOBBY LOUNGE MENU
10:00- 21:00 (L.O. 21:00)
CHRISTMAS SPECIAL COURSE “NATALE”
Antipasto Freddo
信州サーモンと帆立のタルタル
ホワイトトマトのエスプーマ ストラチャテッラチーズ 紫蘇
Antipasto Caldo
信州福味鶏のインボルティーニ
パン粉のクランブル レバーのヴィネグレット
Primo Piatto
長野県産 小麦を使ったキタッラ
カリフラワー 信州茸のラグー 黒トリュフ
Pesche
マグロの薪火グリル 瞬間スモーク仕立て 胡桃のラヴィゴット
柚子香るブールブランソース
Carne
信州産 鹿ロースの薪火グリル じゃがいものテリーヌ
ザクロと黒胡椒のソース
Dolce
パン・デ・エピスとムース・ド・ショコラ 信州林檎のキャラメルソテー
プティフール
コーヒーまたは紅茶
入力フォームの送信が完了しました。
お申し込みいただき、ありがとうございました。
内容を確認しまして、担当よりご登録いただきました
メールアドレス宛にご返信いたしますので、
しばらくお待ちください。
なお、3営業日を過ぎても返信がない場合、大変恐れ入りますが
ホテル代表 0267-42-1100より、ザ・スパbyHARNNあてに
お電話でご連絡いただけますようお願いいたします。