千曲川ワインバレーを代表する ワイナリー、シャトーメルシャン椀子ワイナリーとのペアリングディナーを開催いたします。
⻑野県北部、千曲川流域の北信地域で生産される「北信」シリーズを含め、ソムリエが最高のペアリングを追求したワインリストをご用意しております。
また、当日は生産者の高瀬氏をお招きします。ブランディングやテロワールも含め評価されるシャトーメルシャンのストーリーに耳を傾けながら、一夜限りのディナーコースをお楽しみください。

日時
2024年11月22日(金) 開場 18:00 スタート 18:30
ホテルインディゴ軽井沢 KAGARIBI2F プライベートダイニング

料金
22,000円（税・サービス料込み)

ワイン・メニューリスト
詳しくは下のリンクからご覧ください。
ワインリスト
・椀子のあわ ロゼ
・椀子シャルドネ&ソーヴィニヨンブラン
・北信ピノ・ノワール　キュヴェ・アキオ
・北信右岸シャルドネ
・椀子
・椀子オムニス

ご予約方法
WEB予約(Table Check)
お電話： 0267-42-1100 (ホテル代表)よりレストランをお呼び出しください
メール： Kagaribi.Karuizawa@ihg.com

軽井沢駅からのシャトルバス送迎、代行タクシーの手配を承りますのでお気軽にご用命ください。
また今回は、ディナーとご宿泊のセットプランもご利用いただけます。詳しくは以下の情報をご覧ください。

お問合せ
担当：KAGARIBI 日比野・杉

ワインメーカーズディナーにご参加される方だけの特別な宿泊プランをご用意しております。
ディナーをお楽しみいただいた後は、お部屋でゆっくりお休みください。翌日は新緑に包まれた爽やかな朝を迎えて、
地元食材を中心とした朝食ビュッフェでリフレッシュ。
ホテル滞在もお楽しみいただけるプランとなっております。

部屋タイプ
スタンダードリバビュー　ビューバス

特典内容
・夕食（ワインメーカーズディナーのコース＆ワインペアリング）
・朝食

予約期間
2024年10月7日(月)〜2024年11月22日(木)まで

宿泊対象日程
2024年11月22日(金)

料金
82,000円（税金サービス料込・1室2名様までご滞在いただけます）

ご予約・お問合せ
ご予約はEmailとお電話で承ります。

Email: reservations.hotelindigokaruizawa@ihg.com
TEL: 0267-42-1100